Словник іншомовних слів Мельничука
А Б В Г Д Е Є Ж З І Й К [Л] М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Ю Я
ЛАКТОБАЦИЛІН
лактобацилі́н
(від лакто... й бацила)
1. Суміш різних культур молочнокислих бактерій. Запропонований вітчизняним біологом І. І. Мечниковим для закваски молока як засіб боротьби з гнильними процесами в кишечнику.
2. Дієтичне кисле молоко, виготовлене за допомогою цієї закваски. Інша назва – іогурт.
Ви можете поставити посилання на це слово:

матиме такий вигляд: ЛАКТОБАЦИЛІН


матиме такий вигляд: Що таке ЛАКТОБАЦИЛІН